Siamo felici di inaugurare oggi il nostro nuovo sito Presti1961, nato per dare a tutti la possibilità di portare nelle proprie case i nostri magnifici dolci.
Quando abbiamo iniziato ad immaginare il nostro sito, abbiamo pensato a tre elementi fondamentali: la famiglia, il territorio, la materia prima.
Presti1961 è una pasticceria artigianale collocata ad Asiago, nel corso principale del più famoso dei Sette Comuni dell’Altopiano, che da oltre sessant’anni è gestita con amore e impegno dalla famiglia Presti.
I nostri prodotti sono il connubio di ricette tramandate da tre generazioni e di uno spirito innovativo che si realizza nelle creazioni di Mirco Presti, giovane pasticcere che dal nonno ha ereditato nome e passione.
Amiamo il nostro territorio e il forte legame con l’Altopiano è percepibile in ogni singola creazione. Ci piace vivere e passeggiare per le nostre montagne portando in alta quota il nostro lievito madre, che curiamo e coccoliamo costantemente, per fargli acquisire i profumi dei nostri boschi e farlo ossigenare con l’aria pura delle nostre vette.
L’attaccamento all’Altopiano di Asiago è strettamente connesso al terzo elemento che anima la nostra attività: l’attenta scelta delle materie prime, provenienti principalmente da produttori locali.
Nel sito abbiamo rappresentato la nostra identità, scegliendo una grafica pulita e raffinata per rappresentare lo stile della nostra famiglia e delle nostre dolci proposte.
Siamo una famiglia e ci piace pensare di poter portare nelle vostre case i dolci sapori delle nostre prelibatezze.